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8 cm - 4 cm Gewicht 188 g - 198 g Klingenstahl Damast aus VG-10
Soßen und mit Deckel auch zum Schmoren
0 cm Grifflänge 11
Das K2 Kochmesser ist ein eher kleines kompaktes Kochmesser das sich besonders zum wiegenden Schneiden von Fisch
Bratpfanne Bratpfanne 8 cm - 4 cmLieferzeit 2 4 Werktage Die Kupferpfannen von de Buyer eignen sich hervorragend zum Anbraten von empfindlichen Lebensmitteln. Durch die exakte Wrmeregulierung und gleichmige Wrmeverteilung gelingen z. B. Omelettes, Fisch, Pilze oder Wiener Schnitzel besser und einfacher und erleichtern die gewnschte Maillard Reaktion bei Fleisch und Gemse. Produkt Bratpfanne Durchmesser oben 20 cm 24 cm 28 cm 32 cm Durchmesser unten (Auflageflche) 13,5 cm 16,5 cm 20